LE RôLE dU SECTEUR dE L’EAU, ASSAINISSEMENT ET HYGIÈNE dANS LA LUTTE CONTRE LA SOUS-NUTRITION INFANTILE

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Cette note d’information publiée par génération nutrition est la première d’une série dédiée aux différents moyens de prévenir la sous-nutrition infantile. elle concerne le secteur de l’eau, de l’assainissement et de l’hygiène (EAH). Elle explique d’une part les liens étroits entre l’accès à l’eau, l’assainissement et l’hygiène et le statut nutritionnel des enfants. D’autre part, elle montre comment de meilleures conditions sanitaires et d’hygiène ainsi que l’accès à une eau de bonne qualité réduit la sous-nutrition et contribue ainsi à briser le cycle de la pauvreté et à changer la vie des gens.